Seleccionar página

La cebolla previene la inflamación que produce la artritis

La cebolla previene la inflamación que produce la artritis

Por: Redacción Artritis y Reumatología

A muchas personas no les gusta ver la cebolla en el plato. Pero, no se alcanzan a imaginar los beneficios y las propiedades que este vegetal le brinda al organismo.

La cebolla en muchos hogares del mundo, es utilizada para sazonar las comidas y mejorar su subor. Esta verdura esconde numerosas propiedades nutritivas y medicinales, posee niveles bajos de calorías y tiene minerales como: calcio, magnesio, cloro, cobalto, cobre, hierro, fósforo, yodo, níquel, potasio, silicio, cinc, azufre y bromo); y también vitaminas (A, B, C y E).

Además, está llena de compuestos que son excelentes contra la inflamación de la artritis y enfermedades asociadas.

Por ello, al hablar de los beneficios que contiene este vegetal nos referimos a un componente existente que tiene la cebolla y es la quercetina, este nutriente es buenísimo para la circulación y  también impide el envejecimiento celular.

También es esencial para el tratamiento  de la osteoporosis, la descalcificación y el uso de corticosteroides.

5 maneras de consumir cebolla

Teniendo en cuenta que las cebollas son saludables en diferentes preparaciones, ya sean crudas o cocinadas. Estas son las siguientes preparaciones de las cuales podrán disfrutar de sus beneficios:

  • Ensaladas – Agregar a las ensaladas rebanadas de cebolla morada
  • Carnes – Preparar un rico cocido, con las diferentes carnes, agregando cebolla podrá disfrutar de un buen plato. Además de dar un rico sabor ayuda con la salud del paciente.
  • Sándwiches –  Añade cebolla blanca al gusto, ya sea sofrita o cruda.
  • Salteados de verduras – Poner tiras de cebolla.
Comentarios de Facebook

Newsletter

Patrocinadores

Polimialgia reumática

Patrocinadores

¿Te gustó?

¡Compártelo en tus redes sociales!