Con las fechas navideñas llegan una gran cantidad de eventos, reuniones y reencuentros que vienen acompañados de excesos alimenticios que acaban afectando a la salud. Es por ello que no debemos olvidar la importancia de recortar, en la medida de lo posible, la ingesta de azúcar o grasas propias de la época.
Año tras año, las empresas inician las fiestas navideñas obsequiando a sus trabajadores las tradicionales cestas con las que recompensan el trabajo bien hecho. Sin embargo, vienen cargadas de productos calóricos que no contribuyen, en absoluto, a una dieta saludable.
Sin embargo cada vez son más las empresas que se suman a la tendencia de tomar conciencia sobre la alimentación e intentan trasladar estos valores a sus empleados.
Es por ello que, para no prescindir de esta tradición navideña, han buscado alternativas más adecuadas y han implantado cestas y lotes saludables, con productos bajos en calorías y de amplio valor nutricional.
La cestas navideñas saludables
Así pues, entre los diferentes productos, podemos encontrar:
– Frutos secos: aprovechar los frutos secos de temporada es una buena idea, además, quedan fenomenal en bolsitas o tarros con algún motivo navideño.
– Verdura y fruta deshidratada: es uno de los snacks más saludables que existen ya que conservan todas sus propiedades nutricionales.
Son ricas en vitaminas, fibras y minerales.
–De frutas: Las frutas siempre son perfectas para toda ocasión, además son saludables y se adaptan perfectamente a todos los gustos. Sus deliciosos sabores hacen que una ancheta con frutas siempre sea una buena opción, pueden incluir uvas, peras, manzanas, duraznos, fresas, melones, bananos y kiwi.
– Conservas de pescado o marisco: lomos de melva, bonito en aceite, mejillones, berberechos. Las conservas suelen tener mucho éxito en las cestas navideñas.
– Aceite de oliva virgen extra: sin duda, uno de los productos más nutritivos de la dieta mediterránea.
–Golosinas 0% azúcar: existen, como las creadas por Yummeat, bajas en calorías y 0% azúcares y grasas.
Una buena elección para aquellos que quieren seguir manteniendo la silueta sin renunciar al sabor, pues gracias a la utilización de edulcorantes, como la stevia, este tipo de dulces mantienen el mismo sabor y textura que las golosinas tradicionales con un 50% menos de calorías.
Ancheta tabla de quesos
Otra de las opciones diferentes que puede escoger es una ancheta de tabla de quesos con versiones como Tilsit ahumado, queso holandés, Gruyere, etc.
